tisdagen den 18:e februari 2014

Sol

Jag är så tacksam för de två senaste dagarna, solen har gjort gott för både kropp och själ. Jag har riktigt gått runt och grottat ner mig i diverse artiklar, om hur farlig plast i olika former är och faran med oekologisk mat den senaste tiden. Har blivit mer och mer bekymrad och oroad över dess påverkan, riktigt deppig har jag blivit. Nu har jag gett mig själv förbud att läsa om sådant, ett tag framöver. Nu använder vi sunt förnuft och plastbantar och lever eko i den mån det går.

Igår hade de stora barnen picknick på berget, sedan åt vi lunch i vårvädret på baksidan.
Idag hade vi snoriga och febriga små här hemma, men åkte ändå och umgicks lite med mormor. En helmysig dag!

söndagen den 16:e februari 2014

Giftermål

Nu är de gifta de unga tu. En sväng till Israel och tillbaka. I sommar blir det fest, jag och W har fått det ärofyllda uppdraget att vara värdpar. Det känns väldigt kul och hoppas på att de kommer bli nöjda med vår insats.

Barnen tyckte det var så spännande att titta på alla flygplanen. I september bli det deras tur. Vi längtar!!

lördagen den 15:e februari 2014

Tofsas det som tofsas kan

Hon är hårfager vår lilla loppa. Idag invigde vi tofs därbak. Jag har inte velat ha det innan då hon legat ganska mycket på rygg. Men nu sitter hon i princip hela tiden eller ligger på mage så nu finns det ingen anledning till att inte ha tofs. Hon ser så stor ut.

Vi har helt kommit ur fas med hennes sovrutiner, det började under jullovet. Jag har försökt att vrida tillbaka och mixtra lite med dagssömnen, men inget verkar funka just nu. Nu är det hålla låda till 10 på kvällen som gäller. Det är så mysigt för hon är så nöjd och glad jämt. Jag får njuta av vår kvällsstund tills det återgår till det som var normalt förut helt enkelt.

Pizzabullar


Idag gjorde vi pizza bullar för första gången. Perfekt att ha till mellis, utflykter eller kvällsmat. Barnen tyckte de var supergoda. De var väldigt mättsamma eftersom det var grahamsmjöl i degen.

50 g jäst
5 dl mjölk (37 grader varm)
1 ägg
1 tsk salt
1 msk socker
4 dl grahamsmjöl
ca 8 dl mjöl

200 gram skinka
2 dl ketchup
3 dl ost
oregano
flingsalt
1 uppvispat ägg

Smula sönder jästen i en bunke, häll över hälften av mjölken. Blanda. Häll i resten av mjölken, tillsätt ägg, salt, socker, grahamsmjölen och sist vetemjölet (jag har som grundregel att när degen släpper kanterna i bakmaskinen, då är degen klar) Låt jäsa i 30 min.

Dela upp degen i två delar. Kavla ut ena degen, precis som en bulldeg. Bred ut ketchup, strö över skinka, ost och oregano. Rulla ihop till en rulle, skär i bitar och sätt ner i bakformar. Gör likadant med andra halvan av degen. Låt jäsa i 20 min.

Pensla med uppvispat ägg och strö över oregano och flingsalt.
Sen ska de in i ugnen i 225 grader i ca 10-15 min.

Smaklig måltid!

tisdagen den 11:e februari 2014

Ironi

Ett,två, tre, cheeze. 
Jag håller på att gå igenom lite bilder ifrån gårdagens Photoshoot. Det är lite kul att ha alla samlade på en bild. Dessvärre tror jag inte någon bild av alla 100 jag tog blev bra. Att få dem att titta i kameran, trots att mamma står och apar sig bakom kameran var inte helt lätt. En bild säger mer än tusen ord sägs det...

Livliga unge


Min lilla tvååring du är go som få. Du är överallt och ingenstans. Energin sprudlar från morgon till kväll. Non stop. Sån har du varit sen du kom, det är sån du skapt att vara. Munnen går i ett, får du ingen respons, ser du till att få respons till vilket pris som helst. Du smakar på allt, vilket har varit livsfarligt några gånger. Du ramlar och slår dig från höga höjder och på de allra märkligaste vis. Det är ett under att du fortfarande är hel. Min livliga underbara unge vad ska det bli av dig?!

söndagen den 9:e februari 2014

Söndag

Jag fick sovmorgon imorse, Walter styrde upp frukost till alla och jag hittade dem framför OS. OS är det enda som går på vår tv nu. Jag medger att det är lite små kul, jag som egentligen är totalt befriad från allt som har med sport att göra. Förutom innebandyn jag spelar varje torsdag, men jag vet inte om det räknas som bandy. Mer springa fram och tillbaka efter en boll tills man kräks.

Barnen är äntligen i säng efter lusparty, Oh yes! Lössen är tillbaka nu har jag tagit till varenda husmorsknep. Nu ska de vara väck då alla är behandlade, inte lillan dock, men hon är luskammad.

Jag och lilla O sitter här och taggar för ännu en vecka. Nästa är det sportlov. Hur fort gick inte det?!? Nästa gång jag blinkar är det påsk.
Barnkläder - hm- polarn o pyret- ralph lauren - converse - lexington- the brand- boomerang - shopping - inredning - loppis - barn - familj - bygga hus