Laxpasta

Lax är gott, igår blev det laxpasta med haricots verts. Uppskattat av både man och barn.

Du behöver:

1 lök

4 laxblock

3 dl grädde

bandspagetti för 4 personer

1 burk/ halv fryspåse haricots verts

salt

citronpeppar

Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen, likaså haricots verts (en)

Hacka löken och fräs i smör, blanda ner grädde i en kastrull. Strimla laxen och blanda försiktigt ner den i kastrullen. Låt koka upp, akta så att den inte bränns vid. Smaka av med salt och citronpeppar. Servera sedan pastan tillsammans med laxen och nykokta haricots verts.

Smaklig måltid!